Le summum de la polyvalence et de la texture du produit élaboré. Vertex®, un chef-d’œuvre de technologie et d’innovation.
Télécharger la brochure 
Voir les images 
SAV
Nous contacterAperçu
La machine formeuse à tambour VerTex®1000 de Formax® apporte aux lignes de production de capacité élevée sa technologie révolutionnaire et la plus haute efficacité du secteur.
Cet équipement a été conçu pour une polyvalence et une structure supérieure du produit avec un contrôle du portionnement inégalé. Les innovations qui rendent possible cette combinaison unique de réalisations garantissent aussi aux usines de transformation un niveau d’homogénéité du produit sans précédent, ainsi que les coûts d’entretien les plus faibles.
Avantages
- Système d’éjection avec servocommande
- Pompe à doubles lobes avec servocommande
- Performances XP en option (pour une meilleure cadence)
- Pupitre avec écran tactile
- Cuve basculante et vis d’alimentation à entraînement tournant pour un nettoyage plus facile
- Tambour de formage facile et rentable à entretenir et nettoyer
- Coûts d’entretien les plus faibles
Caractéristiques techniques
| Type de la machine | à tambour |
|---|---|
| Largeur de la bande | 1 000 mm |
| Cadence | 15 tr/min 22 tr/min (XP) 28 tr/min (XP Max) |
| Cuve | Charge maxi : 500 kg Volume : 520 l |
| Systèmes de remplissage en option | Verti-Form® Port-Fill® Standard |
| Type(s) d’outillage d’origine sur mesure | Poultry-Plus® True-Sculpt™ |
| Autres options | Piqueur/attendrisseur Élévateur de bac Europe Système HomeStyle pour donner aux galettes un aspect « fait maison » Convoyeur navette Système d’alimentation « Feed the Former » |
*La capacité réelle dépendra de l’application, y compris du type, de la température et des dimensions de la matière première ou du degré de broyage en cas des broyeurs.
Dessin technique
