Processus de mélange et de broyage assurés par une seule machine performante de Weiler^®

Le leader mondial en matière de technologie de broyage et mélange vient de créer cette solution de capacité moyenne à double usage qui définit de nouvelles normes de polyvalence dans les processus de transformation alimentaire. En associant la conception unique de bras de mélange à pales intersécants à rotation inverse Weiler^® à l’ingénierie de pointe avec les broyeurs Weiler, nous avons conçu les mélangeurs-broyeurs qui assurent une transformation rapide et en douceur de la matière première pour obtenir un produit fini de la meilleure qualité.

Modèles : MG878/210A, MG1109/360A

• Faible vitesse de rotation des bras de mélange à pales pour une transformation en douceur de la matière première et une qualité uniforme du produit fini
• Conception unique de bras de mélange à pales pour un mélangeage plus rapide et homogène
• Polissage des surfaces en contact avec les denrées alimentaires pour réduire la séparation et l’accumulation de la graisse, minimiser les pertes du produit et augmenter le rendement
• Vis de vidange qui s’étend sur toute la longueur de la cuve pour un mélangeage optimisé et une alimentation efficace du broyeur
• Couteau à ressort pour maintenir un contact constant et propre entre les lames et la grille
• Faibles coûts d’entretien