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Aperçu

La machine désosseuse à vis RSTD06 de Beehive® est largement reconnue comme la solution la plus polyvalente parmi les équipements de récupération de la viande fournis par Provisur. Capable de transformer une gamme plus vaste de matières premières, la RSTD06 est à elle seule une classe à part. Son contrôle d’une précision extraordinaire permet à l’opérateur d’imprimer toutes sortes de structures aux produits, d’où des produits de haute qualité, une structure incomparable et une expérience alimentaire remarquable pour le consommateur.

Une construction robuste, des coûts d’entretien réduits, une réputation de fiabilité bien établie et des utilisateurs satisfaits dans plus de 50 pays à travers le monde. L’implantation d’une RSTD06 dans une ligne complète permet à nos clients de passer instantanément au niveau de production supérieur.

Avantages
  • Rendement élevé, produits à faible teneur en calcium
  • Réglage automatisé du jeu entre la vis et le tamis avec la technologie brevetée AutoCam
  • Minimisation de la teneur en calcium dans le produit fini
  • Nettoyage rapide et aisé
  • Désossage, dénervage et découennage
  • Deux vis d’alimentation entraînées par des motoréducteurs puissants