С ростом потребления овощей и фруктов, а также с увеличением доли продукции из альтернативных видов мяса, возможность увеличить ценность этих сырьевых материалов за счет высокоэффективной переработки привлекла бы все большую долю финансов и общественности, расширила бы возможности рынка. Для клиентов Provisur доступны решения в области технологий для больших объемов продукции и опытные консультанты, которые помогут вам на каждом важном этапе в этом зачастую сложном процессе, эффективно перемещая овощи и фрукты от начального измельчения до полностью приготовленных продуктов.
Примеры продуктов: Вегетарианский бургер, соевый