Close
Обзор

Weiler® меняет ландшафт отрасли благодаря инновационной линии фритюрниц. Благодаря длине, ширине и типу применения в соответствии с конкретными потребностями вашего предприятия эти высококачественные системы снижают потребление энергии, оптимизируют качество продукции и увеличивают окупаемость инвестиций.

Преимущества
  • Теплообменник с электролитической полировкой
  • Погружная лента, приводимая в действие тем же двигателем, что и главный конвейер
  • Скруббер для постоянного снятия осадка
  • Ситчатая пластинка для фильтрации масла во время обжаривания
  • Простота управления через сенсорный дисплей
  • Электрический шкаф с гигиеническими замками и наклонной крышей
  • Регулируемая скорость ленты/обжаривание
  • Герметичная корзина для жарки во фритюре с наклонным дном
  • Четыре стойки с электрическим приводом для подъема колпака, гигиеническая конструкция, не требующая значительного обслуживания
  • Водяные уплотнения по всему периметру масляной ванны не выпускают кухонные пары из машины
  • Сверхпрочная, гигиеничная и эргономичная конструкция, простая в очистке
Особенности и технические характеристики
Эффективная полезная ширина ленты 400, 600 и 1000 мм
Скорость ленты (регулируемая) 2,4–30 м/мин
Потребление электроэнергии 6,03 кВт, 400 В 50 Гц 3 фазы + заземление
Двигатели Нержавеющая сталь, IP66
Лента из проволочной сетки Нержавеющая сталь, шаг 12,7 x 2,35 мм
Опции Лента подачи
Масляные баки
Масляные фильтры
Устройство регулирования температуры масла