Откройте для себя измельчители серии Dominator® с эффективностью потока продукции 98 %.
Скачать брошюру 
Техническая поддержка
Свяжитесь с нами
Свяжитесь с намиРазработанные специально для обработки свежего мясе, Weiler® Dominator® 14 изготовлены с высокой прочностью для использования в больших объемах и разработаны для повышения производительности и улучшения текстуры продукта. Повышение эффективности и снижение общих эксплуатационных расходов благодаря преимуществам технологии измельчения Dominator® компании Provisur. Технология Dominator разработана с меньшим количеством деталей и самовыравнивающихся компонентов для упрощения эксплуатации и облегчения технического обслуживания и санитарии. Наша собственная технология Balanced Flow™ минимизирует откаты и ненужные работы с сырьем, гарантируя равномерное определение частиц, превосходную текстуру и самый высококлассный конечный продукт в целом.
- Технология Dominator обеспечивает оптимальную эффективность потока и качество продукции
- Технология Balanced Flow™ практически исключает откат и турбулентность
- Согласованное определение частиц
- Большая емкость и превосходная долговечность
- Хорошо подходит для больших объемов предварительной обработки свежего мяса
| Стандартная скорость измельчения (замороженные блоки)* | 90 000 фунтов/час | 41 000 кг/час |
|---|---|
| Размер пластины | 14 дюймов | 355 мм |
| Двигатели | 100 л.с. | 75 кВт |
| Входящие сырьевые материалы | Обрезка и продукты из цельномышечного мяса |
*Фактическая скорость измельчения будет зависеть от характеристик применения, включая, помимо прочего, уменьшение размера, температуры сырья и самого сырья.