Close
Обзор

Formax SX380 — это революционная технология. Используйте самые важные инновации и преимущества, входящие в технологии для нарезки последнего поколения. В машине SX380 объединены превосходная производительность, высочайший уровень гигиены конструкции и настоящая гибкость для размещения широкого ассортимента продукции при компактной занимаемой площади. SX380 позволяет уверенно выполнять нарезку и увеличивать окупаемость инвестиций.

Преимущества
  • Улучшенный контроль за продукцией у модуля ножей обеспечивает лучший в отрасли выход продукции
  • Истинная гибкость сегодня и завтра
  • Открытая гигиеничная конструкция с разборкой без использования инструментов
  • Шкаф управления электрооборудованием монтируется удаленно
  • Небольшая занимаемая площадь, большая пропускная способность
  • Прочная долговечная конструкция
  • Высокопроизводительная запатентованная технология лезвий
Области применения
  • Холодные мясные закуски – калиброванные или неправильной формы
  • Сыр
  • Продукты натуральной формы, цельномышечные (например, бекон с прослойками жира, спинная часть беконной половинки, курица, мячики ростбифа)
Параметры презентации
  • Уложенный в стопку
  • Фасованный со ступенчатой укладкой
  • Стружка/связанный в пучок
  • Уложенный в виде геометрических форм
  • Уложенный внахлест
  • Боковая ступенчатая укладка
  • Ломтики, разрезанные на четыре части
Особенности и технические характеристики
Область горловины 178 x 380 мм (7 x 15 дюймов)
Длина батона Стандартный задний зажим 1220 мм (48 дюйма)
Дополнительный задний зажим 1600 мм (63 дюйма)
Скорость лезвия 2000 об/мин
Тип ножей Спиральный – Fx180, PowerMax, CashinEDGE
Система подачи продукта Верхний и нижний входные конвейеры с опорой до самого ножа, опция — верхние прижимные лопатки
Количество лент для подачи продукции До 2
Количество весов и сортировщиков 0, 1, 2 или 3 независимых динамических весов и сортировщиков
Управление через сенсорный экран Цветной экран 380 мм (15 дюймов)
Расположение шкафа электрического управления На машине или монтируется удаленно
Опции и аксессуары Дополнительный электрический шкаф монтируется удаленно
Подающий конвейер
Трехмерный сканер изделий
Автоматическая разрезка ломтиков на четыре части
Сгиб ломтиков
Конвейер XY для укладки в виде геометрических рисунков
Простой передающий конвейер
Автоматизированные системы обработки порций – автозагрузчики, устройства для укладки внахлест, буферные станции, станции укладки внутренней и двойной подложек
Хонинговальные машины для ножей
Технические характеристики модели