Richiede meno spazio senza sacrificare la produttività

La SX330 occupa molto meno spazio per cui le aziende di piccole e medie dimensioni possono massimizzare la produttività e l'efficienza delle linee di produzione esistenti, facendo crescere la loro attività. Le sue dimensioni compatte consentono lo spostamento con facilità all'interno della vostra azienda a seconda delle esigenze di produzione.

Vedi scheda tecnica

SX330

La velocità elevata di affettamento e la cornice di taglio più ampia, consentono una produttività senza paragoni.

La SX330 può sembrare un'affettatrice di piccole dimensioni ma le sue prestazioni e la sua versatilità possono avere un grande impatto sui vostri profitti. È possibile massimizzare i vostri profitti con un aumento della resa del 2,67% rispetto ad affettatrici di simili dimensioni. *

Alta velocità di taglio per una vasta gamma di prodotti

Con una velocità di taglio fino a 1500 giri/min la SX330 offre una capacità di taglio superiore rispetto alle affettatrici equivalenti in questa gamma di dimensioni.

Ampia bocca di taglio per aumentare la produttività

La bocca di taglio di grandi dimensioni (160mm x 330mm) e la lunghezza dei prodotti fino a 1000mm, massimizzano la capacità di produzione complessiva.

Configurate il sistema di affettamento SX330 per soddisfare le vostre esigenze di produzione.

Disponibili 2 modelli: con caricamento manuale e con caricamento automatico

L'affettatrice SX330 nella versione con caricamento automatico dei prodotti permette una velocità di taglio fino a 1500 giri/min e un movimento retrattile del coltello durante i tagli a vuoto. Il modello con caricamento manuale dei prodotti raggiunge una velocità di taglio fino a 1000 giri/min.



Trasferimento e movimentazione confezioni

Per entrambi i modelli sono disponibili nastri trasportatori semplici di tre lunghezze diverse, opzionale: un nastro trasportatore con unità di impilamento oppure nastri di scarico con una o due bilance ponderali e classificatori di peso.

Prodotti con forme irregolari affettati a peso costante

Il modello con caricamento automatico è compatibile con lo scanner 3D per ottimizzare le prestazioni di affettamento dei prodotti con forma irregolare e/o naturale.

L'interfoglio reso più semplice e preciso

Alla SX330 si può aggiungere un interfoglio con una o due corsie, compatibile con diversi prodotti, tra cui formaggio e prosciutto crudo. La motorizzazione servoassistita e indipendente garantisce un posizionamento della carta preciso, riducendo al minimo le rotture dei fogli. Lo scambio della bobina di carta avviene in un modo rapido e semplice premendo un solo pulsante.

Progettazione aperta per un massimo livello di igiene

Una struttura aperta che permette un facile accesso a tutti i componenti perciò la pulizia e la manutenzione non è mai stata così facile.

Non c'è bisogno di attrezzi

Lo smontaggio senza attrezzi, facile e rapido, aiuta a garantire un’igiene più profonda. Il design semplice richiede lo smontaggio di pochi componenti per eseguire una sanificazione completa.

Quadro elettrico al riparo

Il quadro elettrico collocato sul retro della macchina invece che sotto la zona di taglio e quindi al riparo dell'area di intenso lavaggio oltre ad essere lontano dalla zona di raccolta sfridi prodotto.

Panello di controllo semplice ed intuitivo

Il grande e intuitivo schermo touch da 380 MM (15") memorizza e controlla tutte le operazioni pre-programmate - semplificando il funzionamento ed eventuale risoluzione dei problemi. I parametri operativi giornalieri sono controllati da un unico schermo. Disponibile un pacchetto opzionale per accesso e monitoraggio da remoto.

Coerenza nelle prestazioni

È possibile memorizzare facilmente i codici e i nomi dei prodotti per garantire prestazioni ripetibili e confezioni uniforme per ogni lotto di produzione.

Cambiamento del formato in modo semplice e veloce

La guida porta-prodotto regolabile manualmente facilità il cambio rapido del formato - da pancetta e salumi a carne di fresca, formaggio e altro ancora. Il passaggio da un prodotto all'altro con un minimo di tempo e sforzo.

Tempi minimi per la sostituzione accessori

La SX330 permette la lavorazione dei diversi tipi di formaggi, carni e/o salumi con facilità e precisione.

Esempio cambio formato (animazione)

Facile e veloce passaggio tra prodotti di dimensioni diverse.

food banner
SX330
1
2
3
4
5
6

Panoramica delle caratteristiche

Un'ampia gamma di accessori permette di configurare l'affettatrice in tal modo di ottimizzare le prestazioni. Vi invitiamo di pianificate una dimostrazione virtuale per scoprire come l'SX330 può dare alla vostra impresa un grande vantaggio competitivo.

Scarica brochure (PDF) Scarica il case study (PDF)

Guarda la SX330 in azione

Guarda i nostri filmati per scoprire come la compatta SX330 consente l'affettamento ad alta velocità su una vasta gamma di prodotti.

Pianifica una dimostrazione virtuale con la Formax® SX330


Scoprite quanta potenza abbiamo inserito nel sistema di affettamento compatto Formax® SX330. La sua maggiore produttività -più di qualsiasi altra affettatrice di simili dimensioni- e la sua versatilità conferiscono alla vostra impresa un grande vantaggio competitivo. Compilate il modulo sottostante e vi contatteremo per fissare una demo virtuale o per rispondere a qualsiasi eventuale domanda.