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Prensado en moldes

Cuando se trata del prensado en moldes de carne fresca para una presentación de producto eficiente y atractiva, el nombre que hay que tener en cuenta a la hora de obtener altos rendimientos, mínimo desperdicio de producto y bajos costes operativos es Hoegger™. La marca Hoegger tiene una excelente reputación en todo el mundo por su exclusiva tecnología de prensado dinámico tridimensional que prensa con fuerza, aunque suavemente, las materias primas para darles forma y dimensión aportando versatilidad para cada aplicación y permitiendo reducir también el coste de las materias primas. Diseñada para un saneamiento completo, fácil y rápido, la maquinaria de prensado en moldes y separación de vientres Hoegger es la solución completa para un proceso automatizado optimizado.

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