Añada flexibilidad y funcionalidad a su equipo con herramientas, cuchillas y consumibles innovadores de la marca Formax® .

Las cuchillas y las herramientas& de Provisur se han fabricado con los mejores materiales para trabajar en completa armonía con su equipo Provisur. ​​​​​​​Nuestras herramientas y cuchillas, medidas y fabricadas para que funcionen a la perfección con su equipo de Provisur, están hechas con los mejores materiales del mundo, lo que garantiza una larga vida útil y contribuye a producir productos atractivos y con las porciones de peso uniformes. Maximice el rendimiento de su máquina con las auténticas cuchillas Formax o cualquiera de las amplias combinaciones de innovadoras herramientas Formax que se pueden personalizar para avanzar en el desarrollo de sus productos y en el trabajo de procesamiento Consulte los detalles a continuación. 

 

Herramientas de moldeado Formax® 

Las herramientas Formax se miden y se fabrican para que funcionen con su equipo de moldeado Formax®. Los innovadores sistemas para aves de corral de músculo entero, nuggets de pollo, alitas de pollo deshuesadas, salchichas sin piel, bratwurst, entre otros muchos, están hechos de los mejores materiales, incluidas las tecnologías PerformAlloy®, Formalyte® and EconoTest®. Nuestras herramientas se han diseñado con las tolerancias más estrictas para minimizar las fugas y maximizar la vida útil. Solo las herramientas Formax, que incluyen tambores, placas de moldeado y placas de ventilación, pueden ofrecerle flexibilidad de procesamiento, a la vez que proporcionan los pesos de porción más uniformes del sector y las mínimas fugas. 

Tenga la seguridad de que el grupo de herramientas Formax también ofrece los tiempos de dirección más reducidos del sector y puede diseñar herramientas personalizadas para ayudarle a producir las formas de productos 3D más exigentes.

 

 

Elija entre nuestros sistemas de herramientas patentados:
 

Sausages

Forma-Link®

Crea salchichas y bratwurst sin piel con una excelente textura y un control preciso del peso.

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Poultry-Plus®

Crea porciones de pesos constantes y exactos con texturas y formas naturales.

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True-Sculpt®

Le aporta la textura y la apariencia de los productos naturales al tiempo que mejora el control de las porciones.

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Tambores

El tambor, que se utiliza en nuestra máquina de moldeado rotativa, es un componente del conjunto de herramientas que define el tamaño, la forma y el grosor del producto.

Plate

Placa de moldeado

La placa de moldeado, que se utiliza en nuestras máquinas de moldeado de placas deslizantes, es el componente del ensamblaje de herramientas que define el tamaño, la forma y el grosor de sus productos.

Grate Plate

Placa de ventilación

Se utiliza tanto en máquinas de moldeado de placas giratorias como de placas deslizantes. A medida que el producto se dirige hacia los tambores o la placa de moldeado, la placa de ventilación permite que el aire escape de la cavidad, de modo que se atrapa en la cavidad únicamente el producto.

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Moldes de la troqueladora

Los moldes de la troqueladora, que se utilizan tanto en máquinas de placa giratoria como en máquinas de placa deslizante, empujan el producto fuera del tambor o de la cavidad de la placa de moldeado hacia una cinta transportadora

Todas las placas de moldeado estándar de Formax se pueden entregar en cinco días laborables. Los tiempos de entrega más breves están disponibles bajo pedido especial.

 

Cuchillas Formax®

Las cuchillas de precisión Formax® aumentan el rendimiento, y mejoran la calidad de las lonchas y la uniformidad de las porciones. Las cuchillas Formax auténticas, diseñadas y fabricadas con precisión por Provisur para optimizar el rendimiento de la línea y mejorar la integridad de la loncha, también constituyen la opción económica cuando se utilizan exclusivamente durante la vida útil de sus cortadoras Formax® y Cashin®.

Disponibles en una amplia variedad de perfiles, patrones de sierra, ángulos y opciones de recubrimiento, las cuchillas Formax de Provisur están hechas de una aleación de alto contenido de cromo mediante un proceso de producción de 14 pasos que garantiza una mayor vida útil de la cuchilla Las cuchillas Formax mantienen su filo durante más tiempo y pueden rectificarse hasta seis veces con las especificaciones originales, lo que supone un ahorro significativo a lo largo la vida útil de cada cuchilla.