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Verleihen Sie Ihren Geräten mit innovativen Werkzeugen, Messern und Verbrauchsmaterialien der Marke Formax®mehr Flexibilität und Funktionalität.

​​​​​​​Werkzeuge und Messer von Provisur werden nur aus den besten Materialien hergestellt und so hergestellt, dass sie mit Ihren Provisur-Anlagen einwandfrei zusammenarbeiten. Unsere Werkzeuge und Messer sind so bemessen und hergestellt, dass sie nahtlos mit Ihren Provisur-Anlagen zusammenarbeiten. Sie werden aus den weltweit besten Materialien gefertigt und gewährleisten eine lange Lebensdauer und unterstützen die Produktion attraktiver Produkte sowie eine gleichmäßige Gewichtsportionierung. Maximieren Sie Ihre Maschinenleistung mit Original-Formax-Messern oder einer der zahlreichen Kombinationen innovativer Formax-Werkzeuge, die individuell angepasst werden können, um Ihre Produktentwicklung und -verarbeitung voranzutreiben. Weitere Details: siehe unten.

Formax® Formen und Werkzeug 

Das Formax-Werkzeug wird so bemessen und hergestellt, dass es mit Ihren Formax®-Form-Anlagen zusammenarbeitet. Innovative Systeme für reines Geflügel-Muskelfleisch, Huhn-Nuggets, Hühnerflügel ohne Knochen, hautlose Wurst, Bratwurst und mehr werden nur aus den besten Materialien hergestellt, einschließlich PerformAlloy®, Formalyte® und EconoTest®. Unsere Werkzeuge sind auf engste Toleranzen ausgelegt, um Ausschuss zu minimieren und die Lebensdauer zu maximieren. Nur Formax-Werkzeug, einschließlich Trommeln, Formplatten und Entlüftungsplatten, bietet Ihnen Verarbeitungsflexibilität und liefert gleichzeitig die branchenweit beständigsten Portionierungsgewichte und minimalen Ausschuss.

Die Formax Tooling Group garantiert die kürzesten Vorlaufzeiten in der Branche und kann kundenspezifische Werkzeuge entwerfen, um Sie bei der Herstellung der anspruchsvollsten 3D-Produktformen zu unterstützen.

Wählen Sie aus unseren proprietären Werkzeugsystemen:

Forma-Link®

Erzeugt hautlose Wurst und Bratwurst mit ausgezeichneter Textur und präziser Gewichtskontrolle.

[67]Poultry-Plus®

Erzeugt gleichmäßige, genaue Gewichtsanteile mit natürlicher Textur und Form.

True-Sculpt®

Verleiht Ihnen die Textur und das Aussehen natürlicher Produkte und verbessert gleichzeitig die Portionierungssteuerung.

Trommeln

Die Trommel wird auf unserer rotierenden Formmaschine verwendet und ist eine Komponente in der Werkzeugbaugruppe, die die Produktgröße, -form und -dicke Ihrer Produkte definiert.

Formplatte

Die in unseren Gleitplatten-Formmaschinen verwendete Formplatte ist die Komponente in der Werkzeugbaugruppe, die die Produktgröße, -form und -dicke Ihrer Produkte definiert.

Entlüftungsplatte

Wird sowohl auf rotierenden als auch auf Gleitplatten-Formmaschinen verwendet. Während das Produkt in die Fässer oder die Formplatte fließt, kann die Luft über die Entlüftungsplatte aus dem Hohlraum entweichen und nur das Produkt in den Hohlraum einschließen.

Ausstoßbecher

Die Ausstoßbecher werden sowohl bei Rund- als auch bei Schiebeplatten-Maschinen verwendet und drücken das Produkt aus der Trommel oder dem Formplatten-Hohlraum auf ein Abnahmeförderband

Alle gängigen Formax-Formplatten sind innerhalb von 5 Werktagen lieferbar! Kürzere Lieferzeiten sind auf Anfrage möglich.

Formax®-Messer

Formax®-Präzisionsmesser steigern die Ausbeute, verbessern die Scheibenqualität und die Portionierungskonsistenz. Von Provisur entwickelt und präzise hergestellt, um die Linienleistung zu optimieren und die Scheibenintegrität zu verbessern, erweisen sich Original-Formax-Messer auch dann als wirtschaftliche Wahl, wenn sie ausschließlich über die Lebensdauer Ihrer Formax® und Cashin®-Schneidemaschinen verwendet werden.

Die Formax-Messer von Provisur sind in einer Vielzahl von Profilen, Verzahnungsmustern, Winkeln und Beschichtungsoptionen erhältlich und werden aus einer hochchromhaltigen Legierung in einem 14-stufigen Produktionsverfahren hergestellt, das eine längere Lebensdauer der Messer gewährleistet. Formax-Messer halten ihre Schneide länger und können bis zu sechsmal auf die ursprünglichen Spezifikationen zurückgeschliffen werden, was durch die längere Lebensdauer jedes Messers erhebliche Einsparungen ermöglicht.