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Über Provisur Technologies

Wir sind ein führender Hersteller von industriellen Anlagen für die Nahrungsmittelverarbeitung mit Hauptsitz in Chicago, Illinois, und einem globalen Netzwerk von Vertriebs- und Servicestandorten. Im Jahr 2009 wurde Provisur als hundertprozentige Tochtergesellschaft von CC Industries gegründet, um die Akquisitionen im Bereich der Nahrungsmittelverarbeitung zu konsolidieren.

Wie wir anders sind

Da wir uns in Privatbesitz befinden, können wir uns Zeit nehmen, um langfristige Kundenbeziehungen zu pflegen, in innovative Lösungen zu investieren und unser Maschinenportfolio strategisch zu erweitern. Aus diesem Grund bieten wir nur die zuverlässigsten, innovativsten und leistungsfähigsten Marken wie Weiler, Formax, Hoegger und andere an, um unseren weltweiten Kundenstamm zu bedienen. Wir überschreiten die Grenzen von Technologie, Anwendungsinnovation und Service, um unseren Kunden den größtmöglichen Nutzen zu bieten.

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Ein Anwendungsfokus

Provisur hilft den Kunden, durch neue Produktanwendungen, höhere Leistung, fortschrittliches Hygienedesign, arbeitssparende Automatisierung und mehr einen Mehrwert zu schaffen. Zu unseren wichtigsten Lösungsbereichen gehören:

  • Wolfen, Mischen, Formen, Panieren, Kochen und Einfrieren
  • Formpressen, Schneiden und Handhabung von geschnittenen Produkten
  • Separationstechnologien zur Proteinrückgewinnung
  • Auftauen, Marinieren sowie Koch-Tumbler und Kammern
  • In der Verpackung kochen und kühlen und sous vide
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