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Marinieren, Steaken und Injizieren

Die Marinier-, Steaker- und Injektionsmaschinen der Marke Lutetia® von Provisur bieten modernste Lösungen für Ihre Anwendung. Die Injektoren verfügen über austauschbare Köpfe und eine aktive Drucksteuerung, um eine schnelle und homogene Injektion der Lösung in das Herz des Muskels zu gewährleisten. Tumbler sorgen für eine langsame, schonende Handhabung des Produkts mit einer homogenen Infusion von Marinadenlösungen. Für zusätzliche Flexibilität können Mariniertumbler auch zum Auftauen und zum Hinzufügen von Farben und Geschmack verwendet werden.

Produkthandhabungs-Systeme und Peripheriegeräte

Automatisierte Transfersysteme überbrücken die Lücke, bewegen Ihr Rohmaterial sicher und effizient zu den Weiterverarbeitungsanlagen und reduzieren gleichzeitig manuelle Berührungspunkte.

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Ingenuity Center

Erwecken Sie Ihre Produktideen in unserer voll funktionsfähigen Testanlage zum Leben.

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