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Aperçu

Le leader mondial de l’innovation en matière de broyage haute performance présente cette machine la plus polyvalente de toute notre gamme d’équipements. Adapté au plus grand nombre d’applications et de matières premières, le broyeur 1109 de Weiler est connu dans notre industrie pour sa souplesse et sa cadence élevée. Robuste afin de supporter les environnements les plus difficiles, il est conçu pour offrir un coût d’entretien extrêmement bas, en plus de donner des produits finis d’une qualité exceptionnelle.

Avantages
  • Idéal pour le broyage de viandes fraîches à moyenne ou grande échelle
  • Technologie Weiler traditionnelle, éprouvée sur le marché
  • Facile à utiliser et nettoyer
  • Couteau à lames remplaçables et auto-affûtables pour un broyage plus net, plus froid et une meilleure qualité de produit
  • Bien adapté aux applications difficiles dans les industries des aliments pour animaux, des denrées alimentaires et de transformation des déchets agroalimentaires
Caractéristiques techniques
Capacité typique (en viandes fraîches)* 22 000 kg/h
Diamètre de la grille 280 mm
Puissance 100 ch | 75 kW
Type(s) de matières premières Chutes de parage et viandes de muscle entier

*La capacité réelle dépendra de l’application, y compris du type, de la température et des dimensions de la matière première ou du degré de broyage en cas des broyeurs.