Vom Speckschneiden für den Einzelhandel bis hin zum Verpacken von Rollenmaterial
Gelegenheit für Produzenten:
Mit der bereits vorhandenen leistungsstarken Verpackungsmaschine für Rollenmaterial kann ein Speckproduzent mit Provisur eine automatisierte Lösung vom Schneiden bis hin zum Pressen finden, die den erforderlichen Durchsatz liefert und die Ausbeute maximiert, wobei sowohl die Arbeitskosten als auch das Give-Away vom Produkt minimiert werden.
Provisur-Lösung:
Um die Ziele der Produzenten zu erreichen und zu übertreffen, entwickelte und lieferte Provisur eine Speckschneidelösung für den Einzelhandel, die neben effizienten Transportsystemen zwei leistungsstarke Hoegger®-Formpressen enthielt. Diese Formpressen können vier leistungsstarke Schneidelinien, die durch CashinEdge® HS-Speckschneidemaschinen mit Profilsensoren verankert sind, effizient beschicken.
Um die Ausbeute zu optimieren, verwendeten die Systemingenieure von Provisur die einzigartige Formpressen-Technologie von Hoegger, um jeden Bauch vor dem Schneiden zu kalibrieren und zu formen. Um die Geschwindigkeit und
die Verarbeitungseffizienz zu maximieren,ermittelt das in diesem System angegebene Zwischenfördersystem, wann für jede Schneidelinie mehr gepresste Bäuche erforderlich sind, und führt dann automatisch der entsprechenden Linie mehr zu. Die Anlagen in diesem System umfassen:
- Hoegger IP420 Pressen (2)
- Automatisierte Fördersysteme zwischen Pressen und Schneidelinien
- CashinEDGE HS Schneidelinien (4)
- Jede Linie umfasst: CashinEDGE HS Schneidemaschine für den Einzelhandel, Kontrollwaage, Hilfsförderband zum Laden
Zu den durch die Installation dieses automatisierten Schneidesystems erzielten Produzentenvorteilen zählen optimierte Ausbeuten, ein geringerer Arbeitsaufwand und ein Give-Away von Produkten von weniger als 1 % bei bis zu 240 Portionen pro Minute (60/Schneidemaschine) über die vier Schneidelinien. Das Hilfsförderband zum Laden erleichtert das manuelle Laden der Verpackungsmaschine mit dem Rollenmaterial. Mit nur zwei Bedienern kann die Verpackungsmaschine daher effektiv bei hohen Verarbeitungsraten beschickt werden.
